# taz.de -- Berliner Szenen: Die 11. Phase der Gentrifizierung
       
       > Eine Tasse Kaffee für 4 Euro? Das geht jetzt auch in Nordneukölln. Ein
       > Besuch in The Barn, dem neuen Hipster Heaven in der Friedelstraße.
       
   IMG Bild: Es ist perfekt ausgeleuchtet, aber etwas kalt
       
       Es gibt die [1][5 Phasen des Sterbens], die [2][8 Phasen des
       Verkaufsgesprächs], die [3][12 Phasen bis zum Burn-out] – und die 15 Phasen
       der Berliner Gentrifizierung. Die 11. dieser Phasen ist erreicht, wenn eine
       Filiale von „The Barn“ aufmacht.
       
       The Barn ist ein Pionier des [4][„Third Wave Coffee“-Trends] in Berlin.
       2012 [5][gab es mal einigen Ärger], weil in einer Barn-Filiale in
       Prenzlauer Berg keine Kinderwägen erwünscht waren. Nordneukölln hat seit
       Kurzem auch einen Barn. Ein Caffè Latte kostet hier vier Euro. Sogar R. aus
       dem Hipsterfriseurladen (7. Phase der Gentrifizierung) hasst den Laden.
       
       Ich muss ihn unbedingt ausprobieren!
       
       An der Decke hängt ein Mobile aus gelben Neonröhren, das den Raum
       unwirklich perfekt ausleuchtet. Darunter steht ein runder Tisch, an dem
       etwa ein Dutzend Menschen so sitzen können, als würden sie eine Séance
       abhalten. Das Personal ist jung, schlank, international, und ich glaube, es
       wurde geschult, auf eine ganz bestimmte leise, melodiöse Art zu sprechen.
       Ich bestelle einen Kaffee und ein Stück Kuchen. Dazu wird Wasser in
       Minimilchflaschen gereicht.
       
       Ich setze mich mit an den runden Tisch. Es sind fünf Macbooks geöffnet.
       Eine Frau liest „Der Steppenwolf“. Der Mann neben mir hat zwei Moleskines
       vor sich, in das eine schreibt er mit schöner Handschrift, ins andere
       zeichnet er.
       
       Ich lese in der ausliegenden New York Times über [6][Weihnachtsbäume] und
       [7][Chinas Einfluss auf Hollywood], [8][twittere], arbeite ein wenig am
       Macbook, schicke einem Freund ein Foto. „Bin in Hipster Heaven“ – „Das
       sollen doch alle boykottieren, dachte ich.“ – „Wer sagt das?“ – „Die Leute
       aus der Friedelstraße, die die ganzen anderen Läden haben.“ – „Haben mich
       nicht informiert über den Boykott.“
       
       Der Kaffee schmeckt gut, aber nicht nach vier Euro. Der Kuchen ist recht
       trocken. Die Musik ist elektronisch und ziemlich gut. Es ist etwas kalt,
       aber ich fühle mich insgesamt wohl. Einige Tage später werde ich darauf
       angesprochen, dass ich im The Barn saß. Man hat mich von draußen gesehen,
       weil der Raum so perfekt ausgeleuchtet ist. Es ist mir etwas peinlich.
       
       12 Dec 2018
       
       ## LINKS
       
   DIR [1] https://www.betanet.de/sterbephasen-nach-kuebler-ross.html
   DIR [2] https://www.sieck-consulting.de/blog/das-perfekte-verkaufsgespraech/
   DIR [3] https://www.asu-arbeitsmedizin.com/Archiv/ASU-Heftarchiv/article-623607-110576/12-phasen-burnout-screening-.html
   DIR [4] https://de.wikipedia.org/wiki/Dritte_Kaffeewelle
   DIR [5] https://www.tagesspiegel.de/berlin/cafe-in-prenzlauer-berg-kinderwagen-unerwuenscht/7184778.html
   DIR [6] https://www.nytimes.com/2018/11/26/business/energy-environment/fake-christmas-tree-vs-real-tree.html
   DIR [7] https://www.nytimes.com/interactive/2018/11/18/world/asia/china-movies.html
   DIR [8] https://twitter.com/freelancepolice
       
       ## AUTOREN
       
   DIR Michael Brake
       
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