# taz.de -- 40 Jahre taz: Humus und Äckerböden: Die Erde regenerieren
       
       > Den Böden geht der Humus aus, der wichtiges CO2 speichert. Aufbauende
       > Landwirtschaft kann die Klimakrise lindern und Ernährung sichern.
       
   IMG Bild: Brandenburg im Jahr 2018: Trockene Äcker machen Kummer
       
       Klimarettung könnte so einfach sein: In der Luft gibt es in Form von
       Kohlendioxid zu viel Kohlenstoff und im Boden zu wenig – also muss man
       diesen in die Erde zurückbringen.
       
       In den letzten 100 Jahren verloren die globalen Böden massiv Humus, der vor
       allem aus abgestorbenen Organismen und organischem Kohlenstoff besteht.
       Agroindustrielle Techniken wie tiefes Pflügen, Chemiedünger und Pestizide
       führen dazu, dass Bodenleben stirbt und Kohlenstoff freigesetzt wird, der
       an der Luft zu CO2 oxidiert.
       
       Früher lag der natürliche Humusanteil noch bei 5 bis 10 Prozent, heute
       meist nur noch bei 1 bis 2 – fast schon Wüstenböden. Die Abbauraten
       fruchtbaren Bodens sind bis zu 100-mal größer als die Erneuerungsrate.
       Britische Forscher warnen, es gäbe nur noch „Boden für 60 bis 100 Ernten“.
       
       Die Treibhausgase der Agroindustrie – etwa Pestizidhersteller,
       Massentierhalter, Lebensmittelkonzerne – sind hauptverantwortlich für die
       Erderhitzung. Entwaldung, Transport und Lebensmittelverschwendung
       eingerechnet, machen sie laut einer Studie von „Grain“ 38 bis 57 Prozent
       der globalen Emissionen aus. Schwere Maschinen verdichten den Boden, sodass
       Lachgas freigesetzt wird, 300-mal klimaschädlicher als CO2.
       Massentierhaltung erzeugt Methan, 25-mal schlimmer als CO2.
       
       ## Humöse Böden trotzen Dürren und Überschwemmungen
       
       Wie bringt man Kohlenstoff aus dem CO2 zurück in die Erde? Durch
       Humusaufbau, enorm wichtig für Bodenfruchtbarkeit, sichere Ernten und
       gesunde Lebensmittel. Pro Hektar speichert 1 Prozent mehr Humus umgerechnet
       100 Tonnen CO2 in Form von Kohlenstoff, 130.000 Liter Wasser sowie viele
       Nährstoffe. Humose Böden trotzen Dürrezeiten und Überschwemmungen, indem
       sie in Bodenporen riesige Mengen Wasser aufnehmen.
       
       Das wäre in diesem Dürre- und Flutsommer dringend nötig gewesen. Und sie
       könnten die Erderhitzung entscheidend abmildern: 1 Prozent mehr Humus auf
       den globalen Böden könnte laut US-„Bodenpapst“ Rattan Lal und anderen
       Forschern den CO2-Anteil in der Luft auf ein weitgehend ungefährliches Maß
       bringen: von derzeit gut 400 auf 336 ppm.
       
       Dafür hat sich 2015 ein Bündnis aus Biobauern, Aktivistinnen, und Forschern
       aus über 100 Ländern gegründet: [1][Regeneration International]. Es
       unterstützte auch die deutsch-französische Humusaufbau-Initiative
       [2][4p1000], die Frankreichs Agrarminister beim Pariser Klimagipfel Ende
       2015 vorstellte. Der Name verdeutlicht, dass ein jährlicher globaler
       Humusaufbau von nur 4 Promille ausreichte, um alle neuen CO2-Emissionen zu
       kompensieren. Der deutsche Landwirtschaftsminister Christian Schmidt
       unterschrieb die Initiative, tat aber rein gar nichts für ihre Umsetzung;
       es gibt nicht mal eine deutsche Übersetzung der Website.
       
       „Regenerative Agrikultur“ ist mehr als „Bio“: Sie unterstützt die
       ungeheuren Regenerationskräfte der Natur, belebt die Artenvielfalt und
       entlastet das Klima. Weltweit gibt es dafür unzählige Beispiele – von klein
       bis groß. Viele Projekte und Höfe arbeiten mit Permakultur, Pflanzenkohle
       und Terra Preta, Agroforstsystemen, Waldgärten und -weiden, regenerativen
       Weidesystemen, Bodenbedeckung, Gründüngung, Zwischensaaten, Fruchtfolgen,
       Mischkulturen und Wasserrückhaltung.
       
       ## „Klimapositive Landwirtschaft“ mit Pflanzenkohle
       
       Die Permakulturfarm Bec Hellouin in der Normandie etwa ist laut einer
       Studie der Pariser Universität 10-mal so produktiv wie ein konventioneller
       Betrieb. Das [3][Ithaka-Forschungsinstitut] betreibt „klimapositive
       Landwirtschaft“ im Schweizer Wallis und in Waldgärten in Nepal, Bangladesch
       und anderswo, indem es Pflanzenkohle einsetzt, die der Atmosphäre pro Kilo
       etwa 3 Kilo CO2 entzogen hat.
       
       Die US-amerikanischen [4][Soil Carbon Cowboys] arbeiten mit „holistischem
       Weidemanagement“: Ihre Herden grasen ständig woanders, auf ihren Weiden
       gedeihen Leguminosen und Präriegräser mit bis zu 14 Meter langen Wurzeln,
       die als Stickstoffsammler und „Kohlenstoffpumpen“ ins Erdreich dienen.
       
       Regenerative Energien machten die Energiewende möglich. Regenerative
       Agrikultur könnte die Klimakrise abmildern und die Welternährung sichern.
       Sie bedarf „nur“ einer zivilgesellschaftlichen Bewegung, die den nötigen
       Änderungsdruck auf Agroindustrie und Politik ausübt.
       
       5 Oct 2018
       
       ## LINKS
       
   DIR [1] http://www.regenerationinternational.org./
   DIR [2] https://www.4p1000.org/
   DIR [3] https://www.ithaka-institut.org/de
   DIR [4] http://www.soilcarboncowboys.com/
       
       ## AUTOREN
       
   DIR Ute Scheub
       
       ## TAGS
       
   DIR Gründer*innentaz
   DIR Landwirtschaft
   DIR Boden
   DIR Humus
   DIR CO2
   DIR Klima
   DIR Landwirtschaft
   DIR Humus
   DIR Gründer*innentaz
   DIR Yoga
   DIR 40 Jahre taz
   DIR Gründer*innentaz
   DIR 40 Jahre taz
       
       ## ARTIKEL ZUM THEMA
       
   DIR Das Für und Wider des deutschen Bauern: Alles so zermürbend hier
       
       Erst Dürre, nun Hochwasserwarnungen – was musste der Bauer nicht alles
       ertragen 2018. Ist Mitleid angebracht? Nein, so unschuldig ist er dann auch
       nicht.
       
   DIR Ackerböden verlieren Nährsubstanz: Humus im Minus
       
       Humus, der wichtige Teil des Ackerbodens, wird in Deutschland zusehends
       weniger. Darunter leiden Fruchtbarkeit und Klima.
       
   DIR 40 Jahre taz: Zukunftsaussichten: Sorgen um das Morgen
       
       Klimawandel, Ungleichheit – oder wird alles gut? Welche Zukunft sehen
       Eltern und Großeltern von kleinen Kindern für die kommende Generation?
       
   DIR 40 Jahre taz: Yoga und Meditationstechnik: Kultur, Körper, Kulturkörper
       
       Nach einem Burn-out versucht die Autorin es mit Yoga. Und plötzlich ist da
       wieder Kraft, wieder Lebensfreude. Aber was ist Yoga überhaupt?
       
   DIR 40 Jahre taz: Fototourismus in Osteuropa: Leckerli für wilde Tiere
       
       Fotos von Wölfen und Bären als Urlaubshit, geknipst in Ansitzhütten am
       Lockfutter: Die Angebote für Hobby-Fotografen sind in Verruf geraten.
       
   DIR 40 Jahre taz: Vom Umgang mit Ressourcen: Nullwachstum? Nein, danke
       
       Die Bevölkerung wächst, die Ressourcen schwinden – ein wirtschaftliches
       Problem. Einige sagen, Degrowth sei die Lösung, doch das ist falsch.
       
   DIR 40 Jahre taz: Umweltpolitik: Ein Defensivspiel
       
       Die Individualisierung der Umweltbewegung war nicht hilfreich. Ökologisches
       Handeln ist vom politischen Konzept zum privaten Lebensstil mutiert.