DIR Return Create A Forum - Home
---------------------------------------------------------
Ndjenja
HTML https://ndjenja.createaforum.com
---------------------------------------------------------
*****************************************************
DIR Return to: ARTI I KUZHINĖS
*****************************************************
#Post#: 4337--------------------------------------------------
Gjoks pule i mbushur
DIR By: LoveR
Date: October 11, 2012, 3:01 am
---------------------------------------------------------
Perberesit
500 gr gjoks pule
4 Luge gjelle majdanoz i grirė
100 gr djathė parmixhano i grirė
1 Kokerr hudher (e plote) e grirė
100 gr peksimadhe
1 Kokėrr vezė
30 gr gjalpė Bitam
2 Luge gjellė miell
Vaj pėr skuqje
Kripė
Piper i zi
Hapi i parė
Nė njė tas tė vogėl pėrziejmė gjalpin, hudhrėn, majdanozin,
kripėn, piperin dhe 2 lugė parmixhano derisa tė krijohet njė
masė kompakte.
Hapi dytė
Pėrgatisim gjoksin e pulės, duke i bėrė njė prerje horizontale
nė formėn e njė xhepi nė pjesėn e trashė tė saj.
Hapi i tretė
Mbushim xhepin qė krijuam te pula me miksimin e pėrbėrėsve qė
formuam gjate hapit tė parė dhe mbyllim xhepin me ndihmėn e 2-3
stikadentėve.
Hapi katėrt
Vendosim 3 pjata nė tavolinė me pėrbėrėsit si mė poshtė:
1. Hedhim 2 lugė miell
2. Vezė e rrahur
3. Miksojmė peksimadhen, parmixhanon, kripėn, piperin
Gjoksin e pulės e pudrosim nė fillim me miell, mė pas e kalojmė
nė pjatėn me vezė tė rrahur dhe nė fund e rrotullojmė nė pjatėn
me peksimadhe.
Nė tigan kemi hedhur vajin e nxehur nė temperaturė mesatare,
vendosim gjoksin e pulės dhe e skuqim rreth 6 minuta.Tregojmė
kujdes duke i kthyer nė menyrė qė skuqja tė jetė e njėtrajtshme.
Kjo recetė serviret e vakėt, shoqeruar me sallatė./BalkanWeb/
[img]
HTML http://www.ikub.al/Handlers/Images.ashx?id=319bec31-0f3b-422f-be8b-2589f5974b31[/img]
*****************************************************
Page 1 of 1