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#Post#: 105--------------------------------------------------
Dokumentation "Food Inc - Was essen wir wirklich"
DIR By: SilkeGiesinger
Date: November 25, 2012, 11:13 am
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Absolut sehenswerte und berührende Dokumentation aus dem Jahr
2008!
HTML https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=uNmdhEJxwcA
HTML https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=uNmdhEJxwcA
Nominiert für den Oscar und empfohlen von foodwatch!
Glückliche Kühe, auf grünen Wiesen - daran möchten wir
Konsumenten glauben, wenn wir unser täglich Fleisch zu uns
nehmen. Doch die Wirklichkeit der ''natürlichen''
Nahrungsmittelproduktion in Industrienationen sieht um einiges
düsterer aus. Genmanipuliertes Getreide, mit Medikamenten
versetztes Tierfutter, hormonbehandeltes Mastvieh - die Liste
des Schreckens ist lang und kaum ein landwirtschaftlicher
Bereich, der nicht schon von einem Skandal betroffen gewesen
wäre. Doch was wissen wir eigentlich wirklich über die
Lebensmittel, die wir täglich essen? FOOD, INC. zeigt, wie eine
Handvoll Konzerne darüber bestimmt, was wir essen und was wir
über unser Essen wissen dürfen. Und wie verantwortungslos die
Lebensmittelindustrie handelt und zur Wahrung des eigenen
Profits die Lebensgrundlage zahlreicher Landwirte und die
Gesundheit der Konsumenten aufs Spiel setzt...
In den USA kommt es durch Monopolbildungen in der
Lebensmittelindustrie Anfang des 21. Jahrhunderts zu immer
krasseren Auswirkungen auf die Qualität der Produkte.
Genmanipulation ist in der Landwirtschaft ebenso die Regel wie
der Einsatz von Hormonen in der Tierhaltung. Weniger
offensichtlich als etwa der Tatbestand der Tierquälerei ist
dabei die Schädigung des bewusst hinters Licht geführten
Verbrauchers. Aber auch als Rädchen in dieser Maschinerie
fungierende Menschen leiden unter den Bedingungen.
Wenige große Konzerne beherrschen den Markt. Vor allem die
Produktion von Fleisch ist einer starken Konzentration
ausgesetzt: Gab es 1970 noch Tausende von Schlachthöfen in den
USA, waren es 2008 gerade noch 13, aus denen ein Großteil des
Fleisches kommt. 1970 bestimmten die fünf größten
Fleischverarbeiter in den USA 25 Prozent des Marktes - 2008
bestimmten die vier größten mehr als 80 Prozent.
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